Ẩm thực

Ẩm Thực

Thỏa mãn mọi giác quan khi trải nghiệm tinh hoa ẩm thực tại các nhà hàng. Từ nhà hàng Á Âu sang trọng, đến quầy bar bên bãi biển, mỗi nhà hàng đều hứa hẹn đưa thực khách vào một hành trình ẩm thực riêng biệt và thăng hoa. Mỗi món ăn là một câu chuyện độc đáo được kể bằng nguyên liệu tươi ngon đến từ vùng biển Cam Ranh, được chế biến qua đôi bàn tay khéo léo của những đầu bếp tài ba.

    ĂN SÁNG MỌI LÚC MỌI NƠI

    Bữa sáng có vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe, vì vậy chúng tôi không muốn bạn bỏ lỡ bữa ăn quan trọng trong ngày này. Bên cạnh dịch vụ buffet ăn sáng ở nhà hàng theo tiêu chuẩn quốc tế, chúng tôi còn phục vụ bạn bữa sáng theo yêu cầu, ngay trong villa, cạnh hồ bơi, vào lúc trưa muộn hay chiều tà hoặc bất kỳ lúc nào bạn muốn.
    THỰC ĐƠN

    NHÀ HÀNG FRESH

    Nhà hàng mang đến không gian ẩm thực tuyệt vời với phần mái nhà bên trên là hồ bơi đáy kính, mang ánh sáng tự nhiên vào trong nhà hàng. Bạn có thể chọn ăn bên trong nhà hàng, ngoài trời hay cạnh hồ bơi cảm nhận làn gió mát từ biển cả. Nhà hàng phục vụ các món ăn Việt Nam thuần túy (không có bột ngọt), các món Âu và hải sản. Phục vụ cả ngày và đêm.
    MENU

    NHÀ HÀNG BREEZE

    Trung tâm bên hồ bơi trên đảo của Hideaway -trái tim yên bình của khu nghỉ dưỡng độc quyền trong quần thể nghỉ dưỡng. Không gì tuyệt vời hơn khi được thả lỏng, chill out và đắm mình trong khung cảnh hoàng hôn rực rỡ trên sân hiên ngập nắng. Hideaway biến mọi khoảnh khắc tại Fusion Cam Ranh trở nên nhẹ tênh như làn gió biển, để bạn chỉ còn lại sự an yên và niềm vui tận hưởng!
    THỰC ĐƠN

    QUẦY BAR ZEN

    Phục vụ các loại nước ép hoặc sinh tố trái cây tươi nguyên, đặc trưng của miền nhiệt đới, những ly cocktail được pha chế tinh tế và những món tapas ngon lành. Trong lúc thưởng thức, bạn có thể vừa ngắm biển, hoàng hôn và vẻ đẹp của dãy núi chạy dọc bãi biển Bãi Dài với bãi cát êm mịn.
    Menu

    TIỆC BBQ BÊN HỒ BƠI

    Thiết đãi vị giác với một bữa tiệc nướng thịnh soạn bên hồ bơi cùng chương trình biểu diễn âm nhạc. Vào mỗi tối thứ Bảy, các đầu bếp của chúng tôi sẽ nướng các món thịt ướp và hải sản tươi ngon, phục vụ các món đặc sản Cam Ranh cùng nhiều món ăn hấp dẫn khác. Xin vui lòng đặt chỗ trước: culinarymanager.frcr@fusionhotelgroup.com

    PIZZA ĐẶC BIỆT

    Bánh pizza vỏ mỏng đậm hương vị truyền thống với lúa mì nguyên chất và các loại hải sản tươi ngon được phủ lên mặt bánh tạo nên hình ảnh bắt mắt đầy sáng tạo.

    ĂN UỐNG TẠI PHÒNG

    Không gian sống quá tuyệt và thoải mái khiến bạn chẳng muốn ra khỏi cửa để đi ăn? Chúng tôi có ngay dịch vụ ăn uống tại phòng dành cho bạn. Các món ăn và thức uống sẽ được đưa đến tận cửa và miễn phí phục vụ.

    BỮA TỐI LÃNG MẠN

    Bữa tối lãng mạn dành cho hai người dưới ánh nến lung linh và những ngôi sao lấp lánh của bầu trời đêm. Cùng người yêu thương thưởng thức những món ngon, nhâm nhi một tí rượu vang ướp lạnh, và lắng nghe tiếng sóng biển rì rào.
    THỰC ĐƠN

    CULINARY POP-UP

    Trải nghiệm ẩm thực đặc sắc tại nhà hàng Breeze nổi tiếng của Fusion. Nghệ thuật ẩm thực, rượu vang hảo hạng và cocktail pha chế thủ công hòa quyện trong một không gian Pop-up độc đáo với các món ăn nhỏ để chia sẻ. Khẩu phần ăn có nhiều định lượng và chúng tôi khuyên bạn nên gọi nhiều món để cùng nhau thưởng thức.
    MENU

    STEAK NIGHT

    Indulge in the rich taste of premium Wagyu and Picanha beef, or delight in the exquisite tenderness of Spanish Pluma pork and perfectly grilled pork ribs. Each dish is enhanced by a selection of special sauces and thoughtfully crafted side dishes from our talented chefs. Join us for this extraordinary culinary feast you won't want to miss! From Monday to Thursday To reserve a table, contact: e\ culinarymanager.frcr@fusionhotelgroup.com t\ 0258 3989 777
    MENU